Beschreibung

Der GLENDRONACH Peated Sherry Wood ist die erste torfige Abfüllung der Highland Destillerie. Dieser intensive Single Malt wird in für Glendronach Ex-Bourbon-Fässern gereift mit einem Finish in Ex-Pedro-Ximénez-Fässern. Die Abfüllung erinnert an die ersten Jahre der Destillerie, als üblicherweise Torf verwendet wurde, um die gemälzte Gerste zu trocknen. Alle Glendronachs hatten so ein gewisses Raucharoma. Dieser Single Malt ergänzt nun das Standardsortiment der Brennerei.

Tasting Notes:

Farbe: Lebhaftes Herbstgold 
Aroma: Rauchig mit Zitrus, Stachelbeeren, Gerste und Eiche. Etwas Zimtzucker und Vanille.
Geschmack: Heidekraut und Hagebutte mit Gerste und weissem Pfeffer. Dazu Eichen- und Lagerfeueraromen.
Finish: Fruchtig und rauchig mit Gerste und angebranntem Heidekraut.
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer und Finish in Ex-Oloroso- und Ex-Pedro-Ximénez-Sherryfässern

Destillerie:

James Allardice gründete seine Brennerei Glendronach im Jahre 1826. Der Graf von Gordon schätzte den Whisky der neuen Destillerie besonders. Seine Liebe zu diesem Whisky war so gross, so dass er James Allardice nach London einlud, um ihn mit dem Adel der Hauptstadt bekannt zu machen. Die Destillerielizenz wurde an Walter Scott verkauft, der in der Destillerie Teaninich arbeitete. Die Destillerie schloss ihre Tore im Jahre 1916 bevor sie 1920 von einem der Söhne William Grants, Charles, gekauft wurde. Glendronach blieb bis 1960, dem Jahr als Georg Grey Grant die Destillerie an William Teacher und Söhne verkaufte, in den Händen der Familie Grant. Glendronach gehört seit wenigen Jahren in die Gruppe von Billy Walker (Benriach).

Lage: