Beschreibung

Der GLENGLASSAUGH 40 Years 1975 Massandra Madeira aus dem Jahr 1975, eine der seltenen Fassabgaben der Destillerie, braucht nicht vorgestellt zu werden. Von Master Distiller Billy Walker handverlesen, zeichnet sich der durch Massandra Madeira veredelte Single Malt durch seine grosse Tiefe und Fruchtigkeit aus.
Massandra ist das älteste Weingut der Ukraine auf der Krim, es wurde zwischen 1894 und 1897 errichtet. Dieser alte Glenglassaugh erhielt ein Finish in einem dieser Weinfässer.
Limitiert auf 588 Flaschen!

Tasting Notes:

Aroma: Würzig nach schwarzem Pfeffer und sanften Anisnoten, gefolgt von Aprikosensirup und gerösteten Früchten.
Geschmack: Fruchtige und süsse Noten von Sultaninen und Crème Brûlée, dazu geröstete Walnüsse.
Finish: Die klassischen Noten von Glenglassaugh verbinden sich mit den Früchten und der Eichennote des Madeirafasses.
Fasstyp: Finish im Massandra-Madeira-Puncheon

Destillerie:

Glenglassaugh wurde um 1875 in Portsoy, an der Mündung des Spey und Deveron, erbaut und 1959/1960 vollständig renoviert. Seit 1986 war Glenglassaugh stillgelegt; die Brennlizenz wurde 1992 vom damaligen Besitzer, der heutigen Edrington Group, gelöscht. Lange Zeit musste man sich damit abfinden, dass in Glenglassaugh wohl nie wieder Newmake in Fässer abgefüllt würde. Im April 2008 zeichnete sich jedoch zur Freude vieler Liebhaber die Wende ab! The Scaent Group aus Amsterdam kaufte die Brennerei für 5 Mio. Pfund. Seit November 2008 gilt wieder der Status: ‘In Produktion’. Aufgrund der langen Schliessung sind heute entweder sehr junge oder rare, alte Abfüllungen erhältlich.

Lage: