Beschreibung

Der ISLE OF JURA 18 Years Singe Malt Scotch Whisky wurde nach einigen Jahren Abstinenz im Jahr 2018 wieder in das Kernsortiment der Jura Distillery aufgenommen und ist derzeit dessen älteste Abfüllung im Programm. Mit einer Erstreifung in American Oak Ex Bourbon Barrels und einem Finish in ehemaligen Grand Cru Bordeaux Weinfässern glänzt der ISLE OF JURA 18 Years mit wundervoller Fruchtigkeit.

Tasting Notes:

Aroma: Zimt, getrocknete Beeren, Weingummi, Hickory.
Geschmack: Kirschen, Türkischer Honig, Milchkaffee und schwarze Johannisbeerkonfitüre.
Finish: Schokokekse, ein Hauch von Heu, Orangenöl.

Auszeichnungen:

• Silver Distillers’ Single Malts between 13 and 20 years old – 2019 International Spirits Challenge
• Silver Scotch Single Malt – Island – 2019 International Wine & Spirit Competition

Destillerie:

Die Isle of Jura, nördlich der Insel Islay gelegen, gilt als eine der schönsten Inseln Schottlands. Die drei Berggipfel Mountain of Sound, Mountain of Gold und Sacred Mountain dominieren die Insellandschaft.
Die Brennerei Isle of Jura  wurde im Jahr 1810 auf der gleichnamigen Insel beim Ort Craighouse gegründet und feierte daher im Jahr 2010 ihr 200-jähriges Bestehen. Kurze Zeit nach der Gründung verschwand die Destillerie jedoch wieder von der Bildfläche und erst über 100 Jahre später in den 50 Jahren des letzten Jahrhunderts wurde angefangen die Brennerei wieder aufzubauen, damit sie 1963 endlich wieder in Betrieb genommen werden konnte. Der Name Isle of Jura ist altnordisch und bedeutet Hirschinsel, ein Name der sich auf die grosse Rothirschpopulation auf dieser Insel bezieht. Den über 5000 Rothirschen stehen knappe 200 Einwohner auf der Insel gegenüber.

Lage: