Beschreibung

Spannende Produkte aus der neuesten Brennerei auf der Insel Arran! Der LAGG Inaugural Release 2022 Batch 1 ist die erste Charge von drei Eröffnungsabfüllungen der Lagg Distillery – ein stark getorfter Single Malt, der in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist und 2022 abgefüllt wurde, Non Chill filtered und Natural Colour. Mit seinem lebhaften, rauchigen Charakter und dem Einfluss von Vanille und Karamell aus dem Fass zeigt das Team von Lagg, wie es seinen Hausstil in Zukunft perfektionieren wird.

Nur 1 Flasche pro Haushalt!

Tasting Notes:

Aroma: Erdiger Torf und krümeliges Vanille-Fudge-Wirrwarr mit einem Hauch von Menthol, das sich darunter schleicht.
Geschmack: Ölig mit seidigem Karamell, verkohltem Zucker und biskuitartigem Malz, das den reichen, pflanzlichen Torfrauch ausgleicht. Darunter kommt etwas kieseliges Malzschrot zum Vorschein, begleitet von krautiger Würze.
Finish: Kräftiger Torf verweilt mit einem Hauch von Jod, während Karamell und Vanilleschoten im Spiel bleiben.

Destillerie:

Die Lagg Destillerie an der Südspitze der pittoresken Insel Arran wurde 2019 fertiggestellt. Seit dem ersten Tag hat die Brennerei unter der Leitung von Graham Omand daran gearbeitet, einen stark getorften, modernen und charaktervollen Single Malt Whisky zu kreieren. Für die Inaugural Releases verwendete das Team gemälzte Concerto-Gerste, Wasser aus dem eigenen Brunnen und Torf aus Aberdeenshire, der dem Lagg-Whisky den perfekten sanften, aromatischen, holzigen Rauch verleiht.

Die Lagg Distillery hat sich die Herstellung eines hochwertigen getorften Single Malt Whiskys zur Aufgabe gemacht. Gleichzeitig verpflichtet sich das Destillerieteam, lokale Projekte zu unterstützen, die sich für die Erhaltung von Torfgebieten auf der Insel und sich zum Wohle der Umwelt einzusetzen.

Graham Omand, der Distillery Manager der Lagg Distillery, arbeitete mehrere Jahre lang als Brenner in der Lochranza Distillery am Nordende von Arran und lernte bei seinem Onkel, dem ehemaligen Lochranza Master Distiller James MacTaggart. Dort erwarb er das Wissen und die Erfahrung, die er brauchte, um den Aufbau der Lagg Distillery zu überwachen und ein brandneues Team im Süden zu leiten.

Lage: