Beschreibung

Der LOUIS SANTO Single Rum 12 Years PX-Sherry Cask Finish ist eine meisterhafte Komposition aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft, gereift in Ex-Bourbon-Fässern mit einem ausbalancierten Sherry Cask Finish.

Alle Louis Santo Rums werden aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft destilliert und NICHT aus Melasse. Lediglich ca. 3 bis  6 % der weltweit verfügbaren Rumsorten werden aus Zuckerrohrsaft destilliert. Neben dem milden und komplexen Geschmacksprofil, macht dieser Fakt allein schon den Louis Santo Rum zu einer besonderen Rarität im Spirituosen-Bereich. Die Bernstein-Gold Farbe erhält der Rum lediglich durch die Reifung im Fass. Auf die Zugabe von Zusatzstoffen wie Zuckerkulör wurde gänzlich verzichtet.

Tasting Notes:

Aroma: Angenehmer Duft von Pflaumen und frischen Blüten, der dem Nosing-Glas entströmt.
Geschmack: Eine Kombination aus reifen Früchten mit dezenter Süsse, die von einer feinen Sherry-Fass-Note begleitet wird. Dieser Rum bietet ein sanftes und angenehmes Geschmackserlebnis
Finish:Der rRum verabschiedet sich mit einem weichen Abgang.

Auszeichnungen :

• Gold – German Rum Awards Berlin 2022
• Gold – European Wine & Spirits Trophy 2020

Lage: