Beschreibung

Der MALECON Vintage 1987 Seleccion Esplendida ist ein exklusiver Jahrgangsrum und verfügt nach rund 30-jähriger Reifung über einen starken, aromatischen Geschmack. Das verwendete Zuckerrohr wird eigens hergestellt. Nach der Destillation in Column-Stills und Lagerung in Ex-Bourbon Fässern wurde der Qualitätsrum in nummerierten Flaschen abgefüllt. Hersteller ist Carribean Spirits Panama, der Grundstoff ist Melasse.

Tasting Notes:

Aroma: Ein voller Geruch nach geröstetem Kaffee verzaubert vom ersten Moment an und schwingt durchgehend mit. Ein Hauch Ahornsirup ist deutlich erkennbar, zudem lässt sich eine leicht fruchtige Note erahnen.
Geschmack: Der komplexe Geschmack des MALECON Vintage 1987 begeistert mit crèmigen Aromen von Kirsche, Tabak, Zimt, süsser Vanille und einer Note von pfefferiger Würze. Ebenso machen sich Haselnüsse und Rosinen bemerkbar, die mit der dunklen Farbe des Rums harmonieren.
Finish: Der intensive lange Abgang macht es zum besonderen Rum, ein Nachgeschmack, den man noch Minuten in Anspruch nehmen kann. Ein Finish mit intensiven Aromen und eine Weichheit, die genau richtig ist. Ein besonderer Rum, für die besonderen Momente.

Destillerie:

Die Destillerie Caribbean Spirits Panama ist vom Weltmarkt nicht mehr wegzudenken, was speziell den verschiedenen Produkten unter der Rubrik Malecon zu verdanken ist. Sie stehen für Rum mit Klasse, Eleganz und Charakter, den man so schnell nicht vergisst und am besten für besondere Momente aufhebt. Panama hatte es eigentlich nicht leicht, sich gegen die berühmteren Länder Süd- und Mittelamerikas sowie der Karibik durchzusetzen, doch diese Rum-Marke verhalf zum Durchbruch.

Malecon Rum gibt es in verschiedenen Anejo-Varianten zu kaufen, die alle einige Jahre in Eichenholzfässern lagern durften und subtile Differenzen in Aroma, Geschmack, Körper und nicht zuletzt Farbe aufweisen. Zu den beliebtesten und prestigereichsten Produkten des wohldurchdachten Sortiments gehört der Malecon Seleccion Esplendida, ein Jahrgangs-Rum von 1976. Er vereint so viele Charakteristika in sich, dass nur Kenner ihn gebührend zu schätzen wissen. Man darf sich u. a. auf tropische Früchte, Karamell, Holz, rauchige Würze und Nüsse freuen. Weitere exquisite Klassiker des Unternehmens konnten 15, 21 und 25 Jahre reifen.

Malecon Rum überzeugt vom ersten bis zum letzten Schluck und deckt die verschiedensten Nuancen von Blumigkeit über Fruchtigkeit bis hin zu Würze ab. Neben dem magischen, stets erfreulich weichen Ron Malecon ist die Caribbean Spirits Distillery auch für La Cruz Rum verantwortlich – ebenfalls zum erstklassigen Preis-Leistungs-Verhältnis.