Beschreibung

Der PENDERYN Icons of Wales 12 Copperopolis ist der 12. Whisky, der im Rahmen der Abfüllungsreihe “Icons of Wales” von Penderyn veröffentlicht wurde. Er ist eine Hommage an die historische Rolle Swanseas in der Kupferindustrie. Ab 1720 war Swansea für die Verhüttung von 50 % des weltweiten und 90 % des britischen Kupfers verantwortlich und verdiente sich damit seinen Titel als Zentrum des Kupferhandels. Heute befindet sich die neue Brennerei von Penderyn im historischen Kraftwerk der alten Kupferhütte, was diese Veröffentlichung zu einer passenden Hommage an die industrielle Vergangenheit der Stadt macht. Gereift wurde der PENDERYN Icons of Wales 12 Copperopolis mit Sweet Red Wine Finish und abgefüllt mit 46%.

In der Schweiz ca. Ende Mai 2025 lieferbar

Tasting Notes:

Aroma: Ein blumiges und fruchtiges Bouquet mit zarten Orangenblüten, Pfirsichen, Kirschen und Orangenschalen. Süsse Noten von Vanille und Honig, ausgeglichen durch eine subtile Würze von Trockenfrüchten.
Geschmack: Eine reiche, samtige Textur mit der Süsse von Karamell und Honig. Schichten von Trockenfrüchten – Rosinen, Feigen – und sanfte Eichengewürze verleihen ihm Tiefe und Wärme.
Finish: Eine anhaltende Trockenheit der Eiche, ergänzt durch einen Hauch von Zitrussüsse und einen leichten Hauch von Kakao.

Destillerie:

2004 konnte die noch junge Brennerei Penderyn ihren ersten Single Malt präsentieren. Unter den Gästen der Feier war auch Prinz Charles, Prince of Wales, der seitdem prominenter Unterstützer des walisischen Whiskys ist.
Konkurrenzlos befindet sich diese kleine Destillerie Penderyn im Süd-Osten von Wales (GB), wo sie ein Fass edelsten New Spirit pro Tag produziert, um diesen in erlesenen Eichenfässern zu einem der elegantesten und einzigartigsten Single Malt Whiskys reifen lässt.
Lass Dich vom walisischen Charme verführen und wage eine imaginäre Reise in die von Eiszeit geprägte und naturbelassene Schönheit des Brecon Beacons Nationalparks, wo unser “Walisisches Gold” her kommt.
Am Fusse der Brecon Beacons Gebirgskette, umgeben von ungestümten Wasserfällen, sattem Grün, klaren Flüssen, offenem Moorgebieten und klarer Luft liegt das früher als “Penderyn” bekannte Dorf.

Lage: