Beschreibung

REDEMPTION High Rye Bourbon ist ein Whiskey wie er vor der Prohibition (1920-1933) in den USA getrunken wurde. Der REDEMPTION Rye wird zu 95% aus Roggen und 5% Gerstenmalz hergestellt und für über zweieinhalb Jahre gelagert.

Tasting Notes:

Aroma: Zitrus- und Getreidenoten von frischem Roggen.
Geschmack: Roggengewürze sind sehr präsent (Zimt, Nelke), gut ausgewogen mit leichten Blumen- und Zitrusnoten. Ein leichter Hauch von Minze.
Finish: Leicht süss mit einer angenehmen Würze.

Auszeichnungen:

• Gold – 2018 Los Angeles International Spirits Competition
• 90 POINTS | BEST BUY – 2016 Wine Enthusiast

Destillerie:

Die MGP Distillery, ehemals Seagram’s Distillery ist eine Destillerie für Whiskey , Rum, Gin und Industriealkohol in Lawrenceburg, Indiana, die zum Lebensmittelhersteller MGP Ingredients gehört. Die Brennerei vertreibt den Whiskey nicht unter eigenem Label, sondern liefert Whiskey an andere Firmen, die diesen abfüllen und unter eigenem Namen verkaufen oder weiterverarbeiten und abfüllen.

Die Destillerie wurde 1847 als Rossville Distillery gegründet . Seagram übernahm das Unternehmen 1933 nach dem Ende der Prohibition. Bis 2011 gehörte die Rossville Distillery zum Getränkekonzern Seagram. Nachdem Seagram aufgelöst wurde, fiel die Brennerei an Pernod-Ricard, die sie an Angostura weiterverkauften. Nachdem Angosturas Besitzer CL Financial durch die Finanzkrise 2008 in seiner Existenz bedroht wurde, versuchten sie das Werk zu verkaufen. 2011 übernahm MGP Ingredients, ein Unternehmen, das vor allem Grundstoffe für die Lebensmittelindustrie herstellt, das Unternehmen für 15 Millionen $, setzte aber den Kurs fort, keinen eigenen Whiskey herzustellen.
2015 wurde die Destillerie Whisky Advocate’s Distiller of the Year.

Lage: