Beschreibung

Der RELICARIO Solera 10 Years kommt aus der Dominikanischen Republik, wo er 5, 8 und 12 Jahre in Eichenfässern verbrachte und nach dem Solera-Prinzip zu einem feinen Rum heranreifte. Nicht nur bei der Produktion des Rums gaben sich die Hersteller alle Mühe. Mit Erfolg: der RELICARIO Solera 10 Years ist ein eher leichter Rum mit einer süss-salzigen Note. Der RELICARIO Solera 10 Years ist ein Rum mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis, den man sofort trinken und geniessen sollte.

Ein Hingucker ist auch die Flasche: eckig, mit einem verstärkten Boden und einem edlen Holzverschluss erinnert sie fast schon an eine Karaffe. Die Rückseite der Flasche ziert ein Bild, direkt aufs Glas gedruckt.

Tasting Notes:

Gibt man dem RELICARIO Solera 10 Years Rum eine Chance, dann überzeugt er mit einer weder zu dezenten noch zu eindringlichen Süsse. Sie ist sowohl im Geschmack als auch im Aroma allgegenwärtig, wobei dies auf keinen Fall ein zu süsser oder einseitiger Rum ist. Der RoRELICARIO Solera 10 Years offenbart neben Karamell und Vanille auch einen leicht würzigen Hauch. Seine Ruhephase in amerikanischen Bourbonfässern macht ihn zu einem weichen, zugänglichen, stimmigen Charmeur, den man pur geniessen sollte, aber auch für hochwertige Cocktails einsetzen kann; wenn man dann will.