Beschreibung

Der RON ESCLAVO XO Cask Strength Limited Edition ist ein Small Batch Rum und somit nur in limitierter Edition verfügbar. Er wurde in der Dominikanischen Republik von Oliver & Oliver geblendet und in Fassstärke in Europa bei 65% ungefiltert abgefüllt. Dieser auserwählte Blend aus den feinsten karibischen und südamerikanischen Rums reift in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Der RON ESCLAVO XO Cask Strength spricht denjenigen an, der den Geschmack von Vanille, Karamell und gerösteten Eichenholz vorzieht. Ein Kraftpaket von einem Rum mit einem unvergleichlichen Finish, das Seinesgleichen sucht.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein.
Aroma: Intensiv süsses Vanille, frisch gebranntes Karamell und kräftiger Honig, ohne aufdringlich zu wirken.
Geschmack: Vanille, Karamell, Kokosnuss, Pflaumen, deutliches Zimtaroma und etwas herbes Eichenholz, das sich aber nicht in den Vordergrund drängt.
Finish: Wärmender und feinwürziger Abgang, der sehr lange anhält.

Oliver & Oliver:

Diese Rum-Manufaktur Oliver & Oliver mit Sitz in der Dominikanischen Republik stellt Ihren Rum nach alten kubanischen Rezepten und neue Abfüllungen mit ganz eigenem Stil her. Zum Portfolio gehören auch so bekannte und edle Marken wie Cubaney, Exquisito, Opthimus und Quorhum. Allen gemein ist der Hang zur Perfektion. Bester Geschmack (wohl auch durch das aufwändige Solera-Verfahren) und teilweise sehr edle Flaschen lassen die Rum-Geniesserherzen höher schlagen.