Beschreibung

Der ROYAL BRACKLA 12 Years Oloroso Sherry Cask Finish ist ein fabelhafter 12 Jahre alter Single Malt von Royal Brackla! Abgefüllt mit 46%, wurde dieser Whisky in Oloroso-Sherry-Fässern gereift, die ihm eine fantastisch fruchtige, würzige Geschmackstiefe verleihen. Royal Brackla war die erste Brennerei, die 1833 von König Wilhelm IV. die “königliche” Genehmigung erhielt!

Tasting Notes:

Aroma: Sherryfruchtkuchen, gebuttertes Malzbrot und Steinfrüchte.
Geschmack: Pfirsiche, getrocknete Aprikosen, dunkle Beeren und Kirschen vermischen sich mit karamellisierten Nüssen, Schokorosinen, braunem Zucker und Backgewürzen.
Finish: Ein Hauch von süssem, würzigem Eichenholz, gezuckerten Früchten und Mandeln.

Destillerie:

Die Destillerie Royal Brackla wurde im Jahre 1812 durch William Fraser gegründet. Seit 1835 darf sie, als erste Destillerie, das von König William IV verliehene «Royal» im Namen tragen, welches sonst nur noch Royal Lochnagar und Glenury Royal führen dürfen. 1852 übernahm Robert Fraser die Brennerei. Um 1860 stiegen Andrew Usher & Co, denen nachgesagt wird, dass sie das Whisky-Blenden erfunden haben sollen, ins Geschäft ein. 1898 wurde die Brackla Distillery Co Ltd gegründet, welche 1926 von John Bisset & Co übernommen wurde. 1943 wurden diese, und damit die Destillerie, von Distillers Company Limited (DCL) geschluckt, welche die Leitung wie üblich an ihre Tochter Scottish Malt Distillers (SMD) übertrugen. Im 2. Weltkrieg diente die Brennerei der Royal Air Force als Stützpunkt. Von 1965 bis 1966 wurde die Destillerie renoviert und die eigenen Malzböden stillgelegt. Die Brennerei wurde 1970 von 2 auf 4 Brennblasen erweitert, 1985 stillgelegt und 1991 wieder eröffnet. 1998 musste United Distillers (DU, heute Diageo) die Brennerei an Bacardi verkaufen, um die Auflagen des Kartellamtes zu erfüllen. Sie wird von der Bacardi-Tochter John Dewar & Sons betrieben, zu denen in Schottland 5 Brennereien gehören.

Lage: