Beschreibung

Der SAINT-ETIENNE VO Vieux Agricole ist ein Rum mit ausgetüftelten Gewürz- Aromen, gelagert für 3 Jahren in Eichen-Fässern.

Tasting Notes:

Nase: Schwarzer Pfeffer, ein Hauch Rauch.
Gaumen: Vanille-Noten, Schwarzer Pfeffer, Kirschen.
Abgang: Anhaltend.

Der vorzügliche H.S.E. RSAINT-ETIENNE VO Vieux Agricole aus Martinique ist ein Paradebeispiel für Rhum Agricole, wie er seit Jahrhunderten untrennbar mit der Antillen-Insel Martinique und der kreolischen Kultur verbunden ist. Als Rohstoff für den Brennvorgang dient nicht etwa Melasse, sondern gepresster Zuckerrohrsaft. Er wird 48 Stunden lang fermentiert und danach in einem alten Destillierkolben aus Kupfer gebrannt. Anschliessend lagert das Destillat mindestens 3 Jahre lang in Fässern aus Eichenholz. Damit ist der H.S.E. SAINT-ETIENNE VO Vieux Agricole zwar noch ein junger Rum, hat aber schon überraschend viel zu bieten und kann es mit seinen älteren Mitstreitern problemlos aufnehmen. 2009 gab es beim “Concours Mondial” in Brüssel Silber für das Qualitätsprodukt.

Lage: