Beschreibung

Der SPEYBURN 15 Years ist eine 15 Jahre alte Limited Edition von Speyburn. Seine Reifung hat dieser herrlich klassische Speyside Single Malt in Fässern aus amerikanischer und spanischer Eiche verbracht.

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein mit goldenen Reflexen.
Aroma: Dunkle Schokolade mit komplexen Gewürzen, Vanille, Zitrusfrüchten und Rosinen.
Geschmack: Frische Orangenmarmelade, süsses Toffee, Vanille, Karamell, Leder und reichhaltige Gewürze.
Finish: Ein langer und weicher Abgang mit würzig-süssem Charakter.

Auszeichnungen:

• Gold Speyside Single Malt Super Premium – 2019 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
• Silver Scotch Single Malt – Speyside – 2019 International Wine & Spirit Competition

Destillerie:

Die im bergigen Spey-Tal – zwischen den Orten Rothes und Elgin – gelegene Distillery Speyburn gehört zweifellos zu den reizvollsten Schottlands. Sie wurde 1897 im viktorianischen Stil erbaut und hat sich seitdem in ihrem Aussehen kaum verändert. Diese kleine Brennerei – in der Region Speyside beheimatet – liegt in einem tiefen, hügeligem Tal und bietet einen spektakulären Anblick auf dem Weg von Rothes nach Elgin. Die Destillerie wurde 1897 – als Queen Victoria ihr “Jubilee” feierte – erbaut, weswegen vom Architekten Charles Chree Doig eine Fertigstellung noch vor Jahresende verlangt wurde. Er schaffte es knapp und nur dank der Bereitschaft der Mitarbeiter, die dickvermummt in dem noch fenster- und türlosen Gebäude mit der Produktion zu begannen. Trotz ihrer schönen Lage und ihres traditionellen Aussehens ist die Destillerie die das Wasser vom Granty Burn bezieht nur wenigen bekannt. Aufsehen erregte die Destillerie als sie 1996 von United Distillers an Inver House verkauft wurde, und Inver House zum 100. Geburtstag einen 21jährigen “Centenary Celebration 1897 – 1997” auf den Markt brachte.

Lage: