Beschreibung

Eine schlechte Nachricht für alle Whisky-Liebhaber: Der SUNTORY Yamazaki Sherry Cask 2013, 2015 der beste Whisky der Welt, ist derzeit weltweit ausverkauft. Dieser Whisky wurde durch Jim Murray 2015 als bester Whisky der Welt ausgezeichnet.

Tasting Notes:

Nase: Was zuerst auffällt, ist ein süsser Duft nach Kakao, Rosinen und gerösteten Nüssen, offensichtlich die Einflüsse des Sherryfasses.
Gaumen: Feinherb und trotzdem auch leicht süsslich im Geschmack brilliert sein voller Körper mit Pflaumenaromen und einem Hauch dunkler Schokolade.
Abgang: Ein mittellanges Finish mit einer anregend süssen Note, geschmacklich verabschiedet sich der Single Malt durch ein Aromen-Mix von Rosinen, Lakritze und Kaffee.
Balance : Ein exzellenter Single Malt, der sagenhaft köstlich schmeckt, und das nicht zuletzt wegen der Reifung in Sherryfässern.

Destillerie:

Das Unternehmen Suntory Ltd. wurde 1899 von Shinjiro Torii in Japan gründet.1923 eröffnete er gemeinsam mit Masataka Taketsuro die erste japanische Whisky-Destillerie, gelegen in Yamazaki am Rande von Kioto. Die Landschaft erinnert sehr an Schottland und besitzt ein angenehmes und gleichmässiges Klima. Dort produzierten sie ihre ersten Whiskies unter dem Namen Suntory. Man behauptet, Masataka habe sein Handwerk in der Destillerie Auchentoshan gelernt.
Heute exportiert Suntory in 32 Länder und nimmt eine der bedeutendsten Stellungen im Weltmarkt ein.

Lage: