Beschreibung

Dieser intensiv malzige und fruchtige TYRCONNELL Single Malt Whiskey stammt aus dem Nordosten der Republik Irland. Der Name bedeutet auf Gälisch ‘Land der O’Donnells’. Berühmt wurde der Name Tyrconnell durch das erfolgreiche Rennpferd.

Tasting Notes:

Farbe: Goldgelb, limonengrün.
Nase: Fruchtig; Limonenschale, parfümiert.
Gaumen: Körnig, Vanilleschoten, sahnig, ölig, leicht rauchig.
Abgang: Frisch, kräuterwürzig. Weinblätter, Petersilie, Minze.

Fazit: Der TYRCONNELL Single Malt ist ein sehr weicher und sanfter Malt von Cooley. Aromen von frischem Fruchtsalat mit Anflügen reifer grüner Äpfel und Vanille und etwas Süsse im Finish.

Destillerie:

Tyrconnell ist ein Single Malt Irish Whiskey. Seinen Namen verdankt er einem Rennpferd, das sich im Besitz der Destillierfamilie Watt befand und 1876 als grosser Aussenseiter den Queen Viktoria-Pokal gewann. Damals wie heute wird The Tyrconnell ausschliesslich aus gemälzter Gerste destilliert. Viele Jahre lagert das Destillat, bis es seine vollendete Reife erreicht. Das volle, malzige Bouquet von TYRCONNELL Single Malt, vereint mit einem sanften Geschmack und einem feinen, trockenen Abgang, entschädigt für das lange Warten. Gerade ein Single Malt wie der Tyrconnell ist für den puren Genuss prädestiniert. Aber auch auf typisch irische Art und Weise – die Iren trinken ihren Whiskey am liebsten mit zimmertemperiertem Quellwasser “fifty to fifty” – ist er ein Genuss.