Rum
Die Rumrevolution steht vor der Tür – und zwar in der Form von Spitzenversionen, in Fassstärke und Rumsorten ohne Farb-, Geschmacks- und Zuckerzusatz und mit Finish in speziellen Fässern. Diese Kategorie nimmt es mit den Whisky-Liebhabern auf, mit komplexen Stilen, die immer mehr zum Sammlerstück werden. Schau dir die speziellen Abfüllungen der grösseren Marken an, wobei Diplomatico mit seinen beiden Neuerscheinungen das Rudel anführt.
- DIPLOMATICO Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum
- DIPLOMATICO Distillery Collection No 2 Single Barbet Column Rum
Miniaturflaschen
Man sagt, das Beste kommt in kleinen Verpackungen – das scheint auch für Getränke zu gelten, denn Miniaturflaschenverkäufe waren noch nie so stark. Die Leute wollen experimentieren und neue Dinge ausprobieren, und die Miniatur ist eine grossartige Möglichkeit, dies zu tun, von alten und seltenen Miniaturen bis hin zu Musterflaschen, die es ermöglichen, Flaschen auszuprobieren, die normalerweise nicht erhältlich sind.
> Erste Auktion für Miniaturflaschen mit alten und seltenen Spirituosen
Gin
Zuerst hatten wir ABC – Anything But Chardonnay – und jetzt bete ich für ABG: Anything but Gin! Mit so vielen Gins auf dem Markt und neuen und innovativen Gins, die täglich auf den Markt gebracht werden, denke ich, dass wir eine Ermüdung des Gins spüren. Ist dies das Jahr, in dem die Leute anfangen werden, zu alten Favoriten zurückzukehren, bei denen es um die Qualität geht und die tatsächlich wie Gin schmecken?
Altersangabe
In den letzten Jahren haben Whiskies ohne Altersangabe die Schlagzeilen beherrscht, aber in diesem Jahr wird die Altersangabe mit einem Knall zurückkommen, mit einer Vielzahl neuer Produkte von einigen grossen Namen. Dies ist auch das Jahr der unabhängigen Abfüller, mit steigender Anzahl und steigender Nachfrage nach ihren Produkten, da die Menschen nach Whiskies suchen, die begrenzt sind.