Beschreibung

Der neue BENROMACH 10 Years wurde anlässlich des 10. Geburtstages der Brennerei aufgelegt. Zur Herstellung wird im Gegensatz zu den meisten Speyside Brennereien ganz leicht rauchiges Malz verwendet. Der Single Malt lagerte zum grössten Teil in Ex-Bourbonfässern. 20% des Whiskys wurden jedoch in Sherryfässern gereift. Die Brennerei Benromach wurde vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail erworben und wieder in Betrieb genommen.

Tasting Notes:

Farbe: Golden
Aroma: Sherrytönig, Fruchtnoten und Nussigkeit, gepaart mit Schokolade und delikater Zimt-Schärfe. Frischer grüner Apfel, mit einer malzigen Biskuit-Note und leichtem Torfgeschmack im Hintergrund. Mit Wasser: Verkohlte Eiche und Malzgeschmack. Leicht nussig mit exotischen Fruchtaromen wie Ananas und Kiwi.
Geschmack: Köstliche Waldfrüchte – Himbeeren und Brombeeren, Sherry, malzcrèmig mit einer ausgeprägten Torfnote. Mit Wasser: Am Gaumen geröstetes Malzaroma mit anhaltenden süssen Sherry- und feine Torfrauchnoten.
Finish: Lang nachklingendes Finish mit feinen Sherry- und Torfnoten.

Auszeichnungen:

• Gold Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2020 International Spirits Challenge
• Gold Speyside Single Malts up to 12yo – 2020 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
• Silver Distillers’ Single Malts 12 years and under – 2022 International Spirits Challenge
• Best Speyside Single Malt 12 Years and Under, World Whisky Awards 2014
•  95pts, Ultimate Beverage Challenge 2013
•  Silver, ISC 2013
•  Best Single Malt Scotch Whisky, IWSC Hong Kong 2012
•  Gold 2*, Guild of Fine Food Great Taste Awards 2011
•  Gold, The Fifty Best Single Malt Scotch 2011
•  Silver Best in Class, IWSC 2011
•  Gold 1*, Guild of Fine Food, Great Taste Awards 2010
•  Gold, SFWSC 2010
•  95pts, Ultimate Beverage Challenge 2010
•  Silver, IWSC 2010

Destillerie:

Die Benromach-Brennerei steht im Besitz und unter der Leitung von Gordon & MacPhail, dem weltweit führenden Spezialisten für Malt Whisky und einem unabhängigen familiengeführten Unternehmen, dessen Büros und weltberühmter Verkaufsladen sich im Herzen der Whikyhauptstadt Schottlands befinden – in Elgin, nur 10 Meilen von der Benromach-Brennerei entfernt. Benromach lag einige Jahre still, bevor sie im Jahre 1993 von Gordon & MacPhail gekauft und 1998 wiedereröffnet wurde. 1895 als Lebensmittel- und Scotch Whisky Handel gegründet, setzt dieser Familienbetrieb sein über vier Generationen angesammeltes Wissen und seine Erfahrung mit Scotch Whisky nun für Sie ein. Bei diesem Whisky, der im März 2004 eingeführt wurde, handelt es sich um die erste Abfüllung, die nach der Wiedereröffnung von Benromach im Jahre 1998 gebrannt und von Gordon und MacPhail destilliert wurde. Unter ausschliesslicher Verwendung der edelsten getorften, gemalzten Gerste und des reinsten Quellwassers aus den nahegelegenen Romach Hills wird der BENROMACH 10 Years von erfahrenen Brennern destilliert. Die Uhren gehen hier im Herzen von Speyside ein wenig langsamer, man hat es nicht eilig, kontrolliert jede einzelne Phase und sorgt dafür, dass nur ein Destillat von höchster Güte in die von Hand ausgesuchten Eichenfässer abgefüllt wird. Damit noch nicht genug. Die mit dem neuen Whisky gefüllten Fässer werden in der Brennerei zur Reifung gelagert, wo die erfahrenen Brenner sie regelmässig kontrollieren. Erst wenn der Reifegrad einem hohen Qualitätsstandards entspricht, füllt man den Whisky ab und versieht ihn stolz mit dem Benromach-Etikett.

Lage: