Beschreibung

Im CASK SPEYSIDE 12 Years Sherry Cask Finish A.D. Rattray Single Malt vereinen Sherryfässer und Speyside-Whisky einmal mehr ihre köstlichen Kräfte! Wir wissen nicht, wo genau in der Speyside er hergestellt wurde, aber wir wissen, dass er nach einer anfänglichen Bourbon-Reifung in Sherry-Fässern fertiggestellt und mit 12 Jahren abgefüllt wurde. Dieser Malt enthält eine Fülle von gewürzten Beerenfrüchten.

Tasting Notes:

Aroma: Bakewell-Torte, Beerenmarmelade und Apfelstreusel.
Geschmack: Frangipane, gewürzte Pflaume und Orangenstreuselkuchen.
Finish: Brombeerfrüchte und Backgewürze

Abfüller:

Der unabhängige Abfüller A.D. Rattray wurde 1868 von Andrew Dewar und William Rattray gegründet. In den Anfangszeiten der Firma wurden französische Weine, italienische Sprituosen und Olivenöle nach Grossbritannien importiert.
Erst gegen Ende des 19. Jahrhunderts begann man, mit schottischen Highland-Whiskies zu handeln und diese an Broker und die Blending-Industrie zu vermarkten.

Heute ist kein geringerer als Mr Tim Morisson, der ehemalige Eigentümer von Morisson Bowmore Distillers und in 4. Generation Nachkomme von Andrew Dewar der Eigentümer von A.D. Rattray.
Heute kommen exklusive, einzigartige Abfüllungen von A.D. Rattray auf den Markt, die entweder aus dem privaten Bestand von Tim Morisson stammen oder vom freien Markt hinzu gekauft wurden.