Beschreibung

Bei diesem ANTIQUARY 35 Years handelt es sich um eine Hommage an John und William Hardie. Deren Ziel war es, einen einzigartigen Blended Scotch Whisky herzustellen, bis im Jahre 1888 der erste “The Antiquary” auf den Markt gebracht wurde. Für diesen wurden nur die besten Malt und Grain Whiskies in ganz Schottland miteinander vermählt. Ihre beste Kreation namens Antiquary war damals nur für einen engen, familiären Kreis erhältlich.
Auch beim ANTIQUARY 35 Years wurde dieselbe Vorgehensweise genutzt und die besten 30 Produkte sorgfältig ausgewählt. Alle Destillate durften mindestens 35 Jahre voll ausreifen. Sein komplexes und kraftvolles Aroma verdankt er dem hohen Anteil an Malt Whisky.

Er ist nur in limitierter Auflage von 800 Stück erhältlich und wird in einer aussergewöhnlich hochwertig kreierten Verpackung geliefert. Ebenfalls erhalten Sie ein Zertifikat über die Authentizität des Whiskys und seines Alters. Der ANTIQUARY 35 Years stellt eine Bereicherung für jeden Liebhaber dar.

Tasting Notes:

Aroma: Tief mit Beeren, Apfelkompott und etwas Eiche, sowie der Süsse von Honig und Vanille mit Anklängen von Orange und Rauch.
Geschmack: Ausbalanciert, süss und tropisch fruchtig. Dazu Karamell und Gebäck mit Leder und Eiche. Ebenfalls Akzente von Malz und Zitrus mit Gewürzen und Pfeffer.
Abgang: Weich, trocken und fruchtig mit Karamell und Eiche.

Geschichte:

Vor über 150 Jahren entschieden sich John & William Hardie, den perfekten Blended Scotch Whisky zu erschaffen. Sie wählten nur die besten und seltensten Malt Whiskies aus und kreierten sie den Blended Scotch Whisky, der damals als der beste galt: The Antiquary.

Der Name stammt vom berühmten gotischen Roman, geschrieben von Sir Walter Scott, gefüllt mit Familiengeheimnisse, Geschichten von verborgenen Schätzen und hoffnungsloser Liebe. Heute geht die Geschichte weiter mit diesen erstklassigen Blended Scotch Whisky.  Mitte der 90er kaufte Tomatin die Firma Hardie und ihre Blendmarke The Antiquary.