COMPAGNIE DES INDES OKTOBERUM

CHF 78.00

Abfüller: Compagnie des Indes
Region
: Jamaika
Alter: mind. 5 Jahre
Vol%: 46.0
Inhalt: 70cl
Fasstyp: Süss-Wein, Whisky und Bier
Bewertung: –

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Der COMPAGNIE DES INDES OKTOBERUM ist ein Blend aus jamaikanischen Rums, die mindestens 5 Jahre lang reiften. Nach dem Blenden bekommt der COMPAGNIE DES INDES OKTOBERUM ein siebenmonatiges Finish in Fässern, die vorher 5 Jahre lang Macvin und Vin Jaune aus dem Jura, 7 Jahre lang Whisky und 3 Jahre lang Bier enthielten – eine Parallele zum Oktoberfestbier.

Tasting Notes:

Aroma: Mit Flieder und Birne in der Nase.
Geschmack: Am Gaumen mit viel Honig und Malz.
Finish: Abgang lang und malzig-würzig.

Produzent:

Die Marke COMPAGNIE DES INDES wurde 2014 gegründet. Im Portfolio sind ausgewählte Blends sowie Single Cask Abfüllungen verschiedenster Destillerien. Die Marke zeigt die Vielfalt von Rum unterschiedlicher Herkunft auf und lädt auf Geschmacks- und Genussreisen ein. Die Blends sind leicht zugängliche Rums und sprechen mit ihrem milden, fruchtigen Profil ein breites Publikum an, während die exklusiven Single Cask Abfüllungen insbesondere auf fortgeschrittene Geniesser abzielen. Die Single Casks werden weder nachgezuckert noch mit Zuckercouleur eingegefärbt und bieten authentische, unverfälschte Geschmackserlebnisse, die den Gaumen überraschen. Das sind Rums mit Ecken und Kanten, zum Teil sehr trocken, aber stets markant und ausdrucksstark.

Der Name COMPAGNIE DES INDES kommt von den Ostindischen Kompagnien her (von Grossbritannien, Holland, Frankreich und Portugal). Das waren Handelsgesellschaften, die nach Amerika und Indien reisten, um Gewürze, Metalle, Edelsteine, Kaffee etc. einzukaufen und in ihr Heimatland zu bringen. Die Idee von COMPAGNIE DES INDES Rum ist es ebenso, Rums aus den interessantesten Regionen weltweit auszuwählen und nach Europa zu bringen. Kriterien sind einzigartige Geschmacksprofile sowie eine hohe Exklusivität der angebotenen Rums.

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