Beschreibung

Mit dem COMPASS BOX No Name No. 3  von gut getorften Whiskies erreicht Compass Box’s Serie ihre dritte und letzte Veröffentlichung! No Name 3 (nach No Name 2 und No Name) bietet eine Welle nach der anderen von wärmendem, raffiniertem Torfrauch, der von den Single Malts von Laphroaig und Bowmore in seinem Herzen zusammen mit einer Reihe andere hervorragender Whiskies erzeugt wird. Ein unglaublicher Blended Malt, und was für eine Art, eine Serie zu beenden!!

So setzt er sich zusammen:

• 74.7% Recharred Hogshead (Laphroaig Distillery)
• 11.5% Refill Bourbon Barrel (Bowmore Distillery)
• 7.5% Recharred Barrel (Mortlach Distillery)
• 6% Refill Sherry Butt (Clynelish Distillery)
• 0.5% Highland French Oak Cask-High Toast ( Highland Malt Blend)

Tasting Notes:

Aroma: Würzige Kräuter und versengte Gerste, mit einem Hauch von salzigem Muschelkalk im Hintergrund.
Geschmack: Verkohlte Ananas und Grill-Rauch.
Finish: Pfefferkörner, Lakritze und grasiger Torf.

Abfüller:

Bei Compass Box handelt es sich noch um eine recht junge Firma, die erst im Jahr 2000 durch John Glaser gegründet wurde. Der Gründer wollte einen Whisky ganz nach dem Geschmack der Kunden kreieren, und dies ist ihm auch schon mehrfach beeindruckend gelungen. Die Whiskies werden dabei nicht direkt durch Compass Box hergestellt. Stattdessen kauft der Hersteller kleine Menge verschiedener Destillerien auf und mischt diese auf unbeschreibliche und geheimnisvolle Art mit verschiedenen Geschmäckern.

Der in den USA geborene John Glaser ist für seine experimentellen Whisky Blends und seine unorthodoxe Weise Scotch Whisky herzustellen bekannt. Seit der Gründung des Unternehmens Compass Box Whisky wird John Glaser von den einen gelobt als “Künstler” und von der Getränkeindustrie als “Regelbrecher” verurteilt. Doch die Resultate geben ihm recht. In kurzer Zeit konnte er einige der renommiertesten Whisky-Preise gewinnen, wie beispielsweise im Jahr 2014 die Drammie-Auszeichnung für den “Most Exciting and Innovative Whisky Producer” oder den Preis des Whisky Magazine für den “Innovator des Jahres”, welcher er bereits nicht weniger als 5 Mal gewinnen konnte.