Beschreibung

Für COMPASS BOX Oak Cross werden ausschliesslich Highland-Maltwhiskies verwendet, die mindestens 10 Jahre gereift sind. Sie werden sorgfältig gevatted, um die Balance der süsslich-delikaten, leicht malzigen Aromen mit dem schwereren Fruchtcharakter zu erreichen.

Tasting Notes:

Weich am Gaumen, mit Aromen von Nelke und Vanille, betonte süsse Malzigkeit und feine Fruchtigkeit.
Mittlerer Körper mit langem Finish.

Auszeichnungen:

• Master Blended Malt – Super Premium – 2018 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
• Silver Independent Blended Malt Scotch – 2019 International Spirits Challenge
• Silver Outstanding Scotch Whisky – Blended Malt – 2017 International Wine & Spirit Competition

COMPASS BOX Oak Cross ist ein hundertprozentiger Malt-Whisky, der durch eine zusätzliche Reifung in speziell angefertigten Fässern seine bestechende Qualität erreicht.
Diese speziellen Fässer haben Böden aus französischer Eiche und einen Körper aus amerikanischer Eiche.
Hierdurch wird eine perfekte Balance erreicht zwischen der leichteren Note des in Fässern aus amerikanischer Eiche gereiften Whiskys und der Gewürz- und Trockenobstnote der französischen Eiche.
Bei der Abfüllung werden einige dieser speziellen Fässer ausgewählt, um eine zusätzliche Geschmacksstufe zu kreieren, die gewöhnlich nicht erreichbar ist.
Das Ergebnis ist ein weicher Maltwhisky mit dem Geschmack von Nelke und Vanille, die die süsse Malzigkeit und die feinen Fruchtnoten hervorheben.

Abfüller:

Bei Compass Box handelt es sich noch um eine recht junge Firma, die erst im Jahr 2000 durch John Glaser gegründet wurde. Der Gründer wollte einen Whisky ganz nach dem Geschmack der Kunden kreieren, und dies ist ihm auch schon mehrfach beeindruckend gelungen. Die Whiskies werden dabei nicht direkt durch Compass Box hergestellt. Stattdessen kauft der Hersteller kleine Menge verschiedener Destillerien auf und mischt diese auf unbeschreibliche und geheimnisvolle Art mit verschiedenen Geschmäckern.

Der in den USA geborene John Glaser ist für seine experimentellen Whisky Blends und seine unorthodoxe Weise Scotch Whisky herzustellen bekannt. Seit der Gründung des Unternehmens Compass Box Whisky wird John Glaser von den einen gelobt als “Künstler” und von der Getränkeindustrie als “Regelbrecher” verurteilt. Doch die Resultate geben ihm recht. In kurzer Zeit konnte er einige der renommiertesten Whisky-Preise gewinnen, wie beispielsweise im Jahr 2014 die Drammie Auszeichnung für den “Most Exciting and Innovative Whisky Producer” oder den Preis des Whisky Magazine für den “Innovator des Jahres”, welcher er bereits nicht weniger als fünf Mal gewinnen konnte.