Beschreibung

ELIJAH CRAIG 12 Years Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein ganz besonderer Bourbon, nach altem, traditionellen Rezept von der Heaven Hill Distillery in Bardstown, Kentucky, hergestellt und nur in limitierter Menge erhältlich.

Zur Herstellung von ELIJAH CRAIG 12 Years  werden drei Arten von Getreide verwendet: Mais, Roggen und Gerste, wobei der Maisanteil über 70% ausmacht. Zum Destillieren wird Quellwasser aus den dicken Kalksteinschichten, von denen Kentucky durchzogen ist, verwendet. Dieses Wasser ist besonders rein und weich. Nach der Destillation reift ELIJAH CRAIG 12 Years unter natürlichen Bedingungen in den Reifelagern der Heaven Hill Distillery.

Tasting Notes:

Farbe: Herrlich funkelndes goldbraun.
Nase: Mit einer Anmutung von Heu und Leder, aber auch von Orangen und Vanille.
Gaumen: Auf der Zunge erspürt man seinen samtigen, fruchtigen Körper, mit einem Hauch von Karamel, Datteln und Eiche.
Abgang: Lang und warm. Er hinterlässt angenehme Erinnerungen

Lage: