Beschreibung

Der GLEN GRANT 1992 25 Years Wilson & Morgan Single Malt ist ein sehr eindrucksvoller alter Glen Grant, der das wunderbare Zusammenspiel zwischen diesem Speyside Malt und den Oloroso-Sherryfässern repräsentiert. Noch immer lebendig und jugendlich, zeigt er eine wunderschöne knusprige Malzigkeit mit dem für diese legendäre Brennerei typisch subtilen, fast nicht wahrnehmbaren Hauch von Torf.

Tasting Notes:

Die fruchtigen und zarten Noten des Destillats werden durch den Sherryeinfluss und seiner agilen Tanninstruktur unterstützt mit einer sehr trockenen, nussartigen Herbheit des besten Oloroso-Sherrys. Das Ergebnis ist ein offensichtlich alter Single Malt in seinem Reichtum und seiner Komplexität, der es schafft, die Lebendigkeit zu erhalten und die perfekte Balance zwischen dem Destillat und den Eichenholznoten zu finden. Wunderbar mit etwas würzigem Käse!

Auszeichnungen:

• Gold Medal at Milano Whisky Festival 2018
• Silver Medal at Malt Maniacs Awards 2018

Wilson & Morgan:

Seit 1992 bietet der unabhängige Whisky-Abfüller Wilson & Morgan aus Edinburgh eine feine Auswahl an seltenen und feinsten Single Malt Scotch Whiskies für Geniesser auf der ganzen Welt. Wilson & Morgan gehört zum Getränkekonzern Rossi & Rossi. Die Firma wählt nur die besten Single Malt Whiskies von 10 bis 30 Jahren Reifung, manchmal erst nach einer Finish-Lagerung in Portwein-, Rum- oder Marsala-Fässern. Diese Single Malts werden auf dem Höhepunkt ihrer Reifung abgefüllt und in Länder in der ganzen Welt geliefert.
Die Einzelfässer werden meist unter dem Label “Barrel Selection” mit 46% im schwarzen Geschenkkarton angeboten. Es gibt auch Abfüllungen in Fassstärke, diese werden in grüner Flasche und Holzkiste geliefert.

Destillerie:

Die Brennerei wurde 1840 durch die Brüder John und James Grant gegründet. Nach dem Tod der beiden Gründer übernahm 1872 der Sohn von James Grant die Destillerie. 1898 ersetzte er die ursprünglichen Floormaltings durch Drummaltings und erbaute auf der anderen Strassenseite die Brennerei Caperdonich, die damals noch Glen Grant No. 2 hiess. Bis zur ersten Schliessung von Glen Grant No. 2 1902 waren die beiden Brennereien durch eine Pipeline verbunden. Die Brennerei wurde 1973 von 4 auf 6 und 1977 von den neuen Eigentümern Seagram auf 8 Brennblasen erweitert. Von 2001 bis Ende 2005 gehörte die Brennerei zu Pernod Ricard, nach der Übernahme von Allied Domecq musste die Destillerie aber aus wettbewerbsrechtlichen Gründen verkauft werden. Neuer Besitzer ist nun die Campari Gruppe.

Lage: