Beschreibung

Der GLENDRONACH Cask Strength Batch 9  hat eine erstaunliche Kraft und Fülle. Er reifte in spanischen Pedro-Ximénez- und anschliessend in Oloroso-Sherryfässern. Diese Ausgabe wurde bei 59.4 %  abgefüllt, ohne Kühlfiltration und Zusatz von Farbstoffen. Der Gründer der Brennerei Glendronach war ein Pionier in der Weinfassreifung. Noch heute lagert Glendronach seine Malts in Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherryfässern.
Die Abfüllungen der Cask-Strength-Reihe werden in verschiedenen Batches abgefüllt.

Master Blender, Dr. Rachel Barrie sagt:

“The GlenDronach Cask Strength Batch 9 is incredibly rich and full-bodied; the result of years of slow maturation in Pedro Ximénez puncheons and Oloroso sherry butts.
Add a drop or two of water to reveal a cornucopia of flavour; from treacle toffee and raisin-filled toasted brioche, to baked apple and bramble pie and star anise.This crescendos into a lingering dark chocolate, espresso coffee finish. The depth of this Highland Single Malt’s character is boundless.”

Tasting Notes:

Farbe: Tiefe Bronze
Aroma: Kakao, Süßholzwurzel und gebackene Orange auf einer Basis von Sultaninenbrot und Crème brûlée.
Geschmack: Sirup-Toffee und mit Rosinen gefülltes, geröstetes Brioche-Crescendo zu Bratapfel- und Brombeerkuchen, Butterscotch und Sternanis.
Finish: Schichten von reichlich geröstetem Malz und ein lang anhaltender Abgang von dunkler Schokolade und Espresso.

Destillerie:

James Allardice gründete seine Brennerei Glendronach im Jahre 1826. Der Graf von Gordon schätzte den Whisky der neuen Destillerie besonders. Seine Liebe zu diesem Whisky war so gross, so dass er James Allardice nach London einlud, um ihn mit dem Adel der Hauptstadt bekannt zu machen. Die Destillerielizenz wurde an Walter Scott verkauft, der in der Destillerie Teaninich arbeitete. Die Destillerie schloss ihre Tore im Jahre 1916 bevor sie 1920 von einem der Söhne William Grants, Charles, gekauft wurde. Glendronach blieb bis 1960, dem Jahr als Georg Grey Grant die Destillerie an William Teacher und Söhne verkaufte, in den Händen der Familie Grant. Glendronach gehört seit wenigen Jahren in die Gruppe von Billy Walker (Benriach).

Lage: