Beschreibung

Als brillante Ergänzung der Glenglassaugh-Reihe, die Ende 2017 als Teil der Wood Finishes-Serie vorgestellt wurde, besticht dieses GLENGLASSAUGH Port Wood Finish Highland Single Malt mit Unmengen an Konfitüren-Früchten und Schokoladennoten. Hinweis: Diese Serie ist das erste Mal, dass Glenglassaugh einen Whisky mit einem Finish herausbringt! Er reifte in Bourbonfässern, bevor er ein 2-järhiges Finish in Portweinfässern erfuhr.

Tasting Notes:

Aroma: Ingwerkugeln, gutes, kräftiges Bier, Wellen von Brotbacken.
Geschmack: Kirschen, Heidekraut, Zwetschge und ein Hauch von grüner Apfelschärfe.
Finish: Pfefferminzblatt und Marmeladenbeeren.

Destillerie:

Glenglassaugh wurde um 1875 in Portsoy, an der Mündung des Spey und Deveron, erbaut und 1959/1960 vollständig renoviert. Seit 1986 war Glenglassaugh stillgelegt; die Brennlizenz wurde 1992 vom damaligen Besitzer, der heutigen Edrington Group, gelöscht. Lange Zeit musste man sich damit abfinden, dass in Glenglassaugh wohl nie wieder Newmake in Fässer abgefüllt würde. Im April 2008 zeichnete sich jedoch zur Freude vieler Liebhaber die Wende ab! The Scaent Group aus Amsterdam kaufte die Brennerei für 5 Mio. Pfund. Seit November 2008 gilt wieder der Status: ‘In Produktion’. Aufgrund der langen Schliessung sind heute entweder sehr junge oder rare, alte Abfüllungen erhältlich.

Lage: