Beschreibung

PENDERYN Icons of Wales 6 Royal Welsh Whisky, die sechste Veröffentlichung in der beliebten Icons of Wales-Serie, ist eine liebevolle Hommage an die längst verlorene Welsh-Whisky-Destillerie in Frongoch bei Bala, die vor über 100 Jahren geschlossen wurde. Der Whisky genoss einen Peated Portwood Finish. Die 43%ige Abfüllung ist ein kraftvoller und torfiger Single Malt, beladen mit süssen Vanillenoten und einem faszinierenden Karamellaroma.

Stephen Davies, Geschäftsführer der Penderyn Distillery, sagte: “Dies ist eine grossartige Gelegenheit, das Whisky-Erbe von Wales und das ursprüngliche walisische Whisky-Unternehmen in Frongoch zu feiern. Die Schaffung einer globalen Marke ist eine enorme Herausforderung. Wir sind stolz darauf, preisgekrönte Whiskies herzustellen, die von Wales in die ganze Welt reisen, und diese Flasche ist eine Hommage an diese frühen walisischen Whisky-Pioniere.”

Tasting Notes:

Aroma: Ein zarter Torfrauch mit Vanille, hellrote Beeren und gesalzenes Karamell.
Geschmack: Die Rauchnoten werden stärker. Süsse rauchige Toffee- und  Sirupnoten, Spuren von zerstossenem schwarzem Pfeffer, gemälzte Gerste und die weiche Süsse von Fudge.
Finish: Der rauchige Charakter verflüchtigt sich langsam wie Morgennebel und hinterlässt eine anhaltend zarte Vanillenote.

Destillerie:

2004 konnte die noch junge Brennerei Penderyn ihren ersten Single Malt präsentieren. Unter den Gästen der Feier war auch Prinz Charles, Prince of Wales, der seitdem prominenter Unterstützer des walisischen Whiskys ist.

Konkurrenzlos befindet sich diese kleine Destillerie Penderyn im Süd-Osten von Wales (GB), wo sie ein Fass edelsten New Spirit pro Tag produziert, um diesen in erlesenen Eichenfässern zu einem der elegantesten und einzigartigsten Single Malt Whiskys reifen lässt.

Lassen Sie sich vom walisischen Charme verführen und wagen Sie eine imaginäre Reise in die von Eiszeit geprägte und naturbelassene Schönheit des Brecon Beacons Nationalparks, wo unser “Walisisches Gold” her kommt.

Am Fusse der Brecon Beacons Gebirgskette, umgeben von ungestümten Wasserfällen, sattem Grün, klaren Flüssen, offenem Moorgebieten und klarer Luft liegt das früher als “Penderyn” bekannte Dorf.

Lage: