Beschreibung

Der PENDERYN Legend ist der Nachfolger des PENDERYN Madeira Finish, jetzt im neuen Design. Der rote Drache ist das Wappentier von Wales und soll den keltischen Ursprung der modernen Brennerei symbolisieren. Die Brennerei Penderyn aus Wales benutzt für die einstufige Destillation ihrer Malts eine Faraday-Kupferblase, die weltweit einzigartig ist.

Penderyn lanciert eine komplette neue Serie mit 41% unter dem Namen:
„The Welsh Dragon Range“. Es handelt sich um drei Whiskies: Legend (Madeira Finish), Celt (Peated Finish) und Myth, eine Neuigkeit bei Penderyn, da er zu 100% in Ex-Bourbonfässern ausgebaut wurde.
Das walisische Wappen steht unter dem Motto: „Y ddraig goch ddyry cychwyn“ – was übersetzt so viel wie „Der Drache inspiriert zum Handeln“ heisst. Der Drache kommt in fast allen walisischen Sagen vor und war auf der Kriegsflagge der mythischen keltischen Könige.
Obwohl diese Produkte ganz neu sind, erzielten der Legend und der Myth bereits eine Goldmedaille bei den „Global World Whisky Masters 2015“, welche in London stattfanden, dies in der Kategorie „European Single Malt Premium.

Tasting Notes:

Destillerie:

Konkurrenzlos befindet sich diese kleine Destillerie Penderyn im Süd-Osten von Wales (GB), wo sie ein Fass edelsten New Spirit pro Tag produziert, um diesen in erlesenen Eichenfässern zu einem der elegantesten und einzigartigsten Single Malt Whiskys reifen lässt.

Lassen Sie sich vom walisischen Charme verführen und wagen Sie eine imaginäre Reise in die von Eiszeit geprägte und naturbelassene Schönheit des Brecon Beacons Nationalparks, wo unser “Walisisches Gold” her kommt.

Am Fusse der Brecon Beacons Gebirgskette, umgeben von ungestümten Wasserfällen, sattem Grün, klaren Flüssen, offenem Moorgebieten und klarer Luft liegt das früher als “Penderyn” bekannte Dorf.

Lage: