Beschreibung

Der RIDGEMONT 1792 Reserve ist ein sehr seltener weicher und milder Kentucky-Bourbon, der 8 Jahre im ausgewählten Eichenfass in Bardstown reifte. Mit 93.7 Proof oder 46.85 % Vol. und wurde der Ridgemont Reserve Whiskey nach dem Jahr benannt, in dem Kentucky ein “State” wurde. Der RIDGEMONT 1792 Reserve ist reich im Geschmack und ein sehr guter Bourbon, um auf etwas besonderes anzustossen. Er ist auch der offizielle Bourbon auf dem sehr bekannten Kentucky Bourbon Festival. Der RIDGEMONT 1792 Reserve überzeugt auf ganzer Linie.

Tasting Notes:

Farbe: Dunkles Bernstein
Nase: Aromen von Honig-Obstkuchen und mit Schkolade überzogene Kirschen.
Körper: Anfangs weich, übergehend in einen trockenen Körper von mittlerer bis voller Struktur.
Gaumen: Karamellisierten Nüssen und exotischem Pfeffer Aromen. Karamell-Pudding, helle Fruchct (Klementine, goldene Rosinen-Orangenmarmelade), pfeffrige Würze (frischer Minze, wärmender Zimt, getrocknete Vanille), grüner Tee, ein Hauch von geröstetem Marshmallow und angenehm getrocknete Eiche.
Abgang: Schöner Ingwer und würziger Akzent, endend mit spürbarer Wärme.

Bemerkung: Sehr limitiert