SÄNTIS MALT Edition Alpstein XIII Port Finish

CHF 74.00

Destillerie: Brauerei Locher
Land: Schweiz
Region: Appenzell
Alter: 7 Jahre
Vol%: 48.0
Inhalt: 50cl
Abfüller: Original
Fasstyp: Bier und Port
Bewertung: –

Nicht vorrätig

Kategorien: , , Schlüsselwort:

Beschreibung

Die exklusive Serie der Alpstein Editionen bekommt Zuwachs mit der 13. Abfüllung SÄNTIS MALT Edition Alpstein XIII Port Finish, welche einen limitierten aber feinen Genuss garantiert. Nach der ersten Reifung von 2 Jahren in Bierfässern erhält diese Edition ein Finish von 5 Jahren in Portweinfässern, um sein vollmundiges und weiches Aroma zu erhalten. Ein geschmackliches und exklusives Highlight aus der Brauerei Locher aus Appenzell.

Limitiert auf nur 2’200 Flaschen!

Tasting Notes:

Farbe: Bernstein mit goldenen Reflexen.
Aroma: Birne, Litschi, Zitrusfrüchte, Pfirsich, insgesamt sehr würzig mit frischem Ingwer, später etwas Tabak und Biernoten.
Geschmack: Trockenfrüchte, Nüsse, frisches Malz, Gewürze und viele Röstaromen, einige Kräuter und leicht herbal.
Finish: Würziger Abgang mit einigen Tanninen vom Holz, später etwas Malz und süsse Noten.

Im Alpstein liegen noch heute ursprüngliche Quellen verborgen. Von den Menschen gehütet wie ein kostbarer Schatz. Eine frische Bise weht durch die Appenzeller Bergwelt, macht Platz für Zeit und Musse. Die richtige Mischung für unseren Säntis Malt.
Viele Jahre lagerte Bier in den kleinen Eichenholzfässern, die nun ihr spezielles Bukett an unseren Säntis Malt weitergeben. Jeder Tropfen ein Extrakt dieser Vergangenheit.

Lage:

Print Friendly, PDF & Email