Beschreibung

Der TEELING 18 Years Renaissance Madeira Cask Finish gehört zur neuen  Renaissance-Serie der Teeling Single Malts. Diese Serie ist der Wiedergeburt von Teeling, den Liberties und dem irischem Whiskey im Generellen gewidmet.

Die Renaissance-Serie schliesst sich der Reihe der preisgekrönten Irish Whiskeys von Teeling Whiskey an, die in den letzten sechs Jahren über 230 internationale Auszeichnungen erhalten haben, darunter den Titel “World’s Best Single Malt” bei den World Whiskies Awards 2019.

Die erste Abffüllung des TEELING 18 Years Renaissance Madeira Cask Finish ist ein 18 Jahre alter Whiskey aus Ex-Bourbon Fässern, der danach in Ex-Madeirafässern eine zweite Reifung erfuhr. Er wurde mit 46% Alkoholgehalt und ohne Kühlfiltration abgefüllt, Auflage 9000 Flaschen.

Tasting Notes:

Nase: Reife rote Früchte, Feigen, Zimt und Toffee.
Gaumen: Seidige Fülle, begleitet von Toffeeapfel, Trockenfrüchten und Rosenwassernoten mit Zimt und Nelkengewürz auf der Zunge.
Abgang: Trockener Abgang, mit einer Rückkehr der Gewürze und Anklängen von Maraschinokirsche.

Auszeichnungen:

• Gold Irish Whiskey – 2020 International Wine & Spirits Competition (IWSC)
• Gold Irish Single Malt – Premium – 2020 The Irish Whisky Masters (The Spirits Business)

Destillerie:

John Teeling das “Urgestein” der Irischen Whiskeyindustrie und Wegbereiter einzigartiger Destillate begeht mit der neuen Teeling Whiskey Company neue Wege. Nach dem Verkauf seiner Cooleys Distillerie im 2012 gründete John mit seinen Söhnen die TWC im Wissen um die Weiterführung ihrer Lebensaufgabe der Herstellung einzigartiger und authentischer, irischer Whiskeys.

Lage: