Beschreibung

Torabhaig verabschiedet sich mit diesem TORABHAIG Legacy Series Allt Gleann Batch Strength vom Allt Gleann aus der Legacy Series. Die charakteristischen Noten von Lagerfeuerrauch, Salzigkeit, süsser Vanille und holzigen Gewürzen des ursprünglichen Whiskys wurden auf grosszügige 61.1 % erhöht, ideal für alle, die es etwas kräftiger mögen.

Tasting Notes:

Aroma: Eichenholz-Vanille, Strandfeuer-Rauch, Zigarrenkiste und Zitronenschalen. Lagerfeuer-Rauch, Salzigkeit, Malzigkeit und süße, vanillebetonte Eichenholz-Würze.
Geschmack: Der Torfrauch setzt sich fort, mit öligen Zitrusfrüchten, Andeutungen von tropischen Früchten, Vanillegebäck und einem medizinischen Unterton.
Abgang: Ein wenig blumig, mit Obstgartenfrüchten, würzigem Torfrauch und Meersalz.

Destillerie:

Torabhaig, 2017 gegründet, ist ein weiteres der traditionellen landwirtschaftlichen Projekte, die in den letzten Jahren in Schottland entstanden sind, obwohl seine Produktion wesentlich grösser ist als die vieler anderer schottischer Brennereien.

Die zweite Destillerie von Skye ist so konfiguriert, dass sie einen traditionellen Malt Whisky nach Inselart herstellt – mittelschwerer Malt Whisky mit mittlerem Gewicht und mittlerem Torfgehalt, mit einer langen Gärung in hölzernen Washbacks und viel Kupfer-Interaktion, die für einen fruchtigen, zukunftsweisenden Brand sorgt.

Lage: