In der Vergangenheit war die Kategorie Whisky/Whiskey die grösste Kategorie des Wettbewerbs. In diesem Jahr gab es über 1’800 einzelne Whisky-Einreichungen aus mehr als drei Dutzend Ländern. Etwa ein Drittel der eingereichten Whiskies entfiel auf die Kategorie Bourbon. Dies ist nicht nur ein überzeugender Beweis dafür, dass die Wiederbelebung der amerikanischen Whiskyindustrie anhält, sondern auch dafür, wie das Aufkommen der handwerklichen Brennerei die Landschaft der amerikanischen Spirituosen belebt hat.

Hier eine Auswahl der besten Whisky(e)s:

Der Gewinner des Best in Show Whisky und des Best Single Malt Scotch Whisky war Tomatin, Highland Single Malt, 36 YO, 45,1% ABV.

Der beste Distillers Single Malt Scotch ohne Altersangabe ist der Glendronach, Portwood Single Malt Scotch, 46% ABV.

Der beste Distiller’s Single Malt Scotch bis zu 12 Jahren ist Glen Scotia, 10 YO Cask Strength, 55,3% ABV. Die Jury des SFWSC beschrieb den Glen Scotia 10 YO Cask Strength als ausdrucksstark.

Der beste Distiller’s Single Malt Scotch 13 bis 19 Jahre war Craigellachie 17 YO Single Cask, 46% ABV.

Der beste Blended Malt Scotch ist Dewar’s Double Double 37, 46% ABV. Im Gegensatz zu einigen anderen Abfüllungen der Dewar’s Double Double Range ist der 37 YO ein Blend aus Single Malts und enthält keinen Grain Whisky.

Der beste japanische Whisky ist Mars Tsunuki, 2022 Single Malt Japanese Whisky, 50% ABV.

Der Gewinner in der Kategorie Bester anderer Single Malt Whisky ist Kavalan, Solist ex-Bourbon Single Cask Strength, 54,7% ABV und der Gewinner in der Kategorie Bester anderer Whisky ist Alfred Giraud, Harmonie Triple Malt, 46,1% ABV.

Der insgesamt beste Bourbon ist Augusta Distillery, Buckner’s 13 YO, Single Barrel Bourbon. Augusta gewann auch den Preis für den besten Single Barrel Bourbon in der Kategorie 11 Jahre und älter.

Der Gewinner des besten Straight Bourbon ist William Heavenhill, 9th Edition Bourbon, 54,5% ABV.

Der Preis für den besten Small Batch Bourbon für bis zu 5 Jahre ging an Mystic Farm and Distillery, Broken Oak Small Batch Bourbon, 50% ABV.

Der beste Small Batch Bourbon war Colonel E.H. Taylor, Small Batch Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 50% ABV. Taylor gewann auch den Preis für den besten Small Batch Bourbon 6-10 Jahre.

Der beste Single Barrel Bourbon bis zu 10 Jahre war Whiskey Thief Distilling, 12 Riders on the Storm, 53,25% ABV.

Die SFWSC-Jurierung 2023 brachte eine Reihe herausragender Gewinner hervor. Diese 27 Whiskies/Whiskeys repräsentieren das Beste aus mehr als 1’800 Einsendungen.

Eine vollständige Liste aller Medaillengewinner der San Francisco World Spirits Competition 2023 findest Du auf der Website der Tasting Alliance.