Wieso sind Single Malt Whiskies von den schottischen Inseln so charaktervoll?

Geniesst du über die Festtage Whisky mit Schokolade? Auf dem Papier macht diese Paarung viel Sinn. In ihrer reinsten Form werden sowohl Schokolade als auch Whisky aus einem einfachen Satz von Zutaten hergestellt, die sich zu einer ganzen Reihe verschiedener Geschmacksrichtungen kombinieren lassen. Die Suche nach idealen Kombinationen ist daher zu einer unterhaltsamen Möglichkeit geworden, … Wie man Whisky und Schokolade kombiniert weiterlesen →

Käse ist eine unglaublich abwechslungsreiche Sache. Vom fliessenden Brie bis zum steinharten Pecorino, vom würzigen Appenzeller bis zum stinkenden Epoisses ist die Geschmacksvielfalt breit gefächert. Glücklicherweise ist Whisky der Aufgabe gewachsen, sich mit Käse zu paaren. Hier sind ein paar Käsesorten und einige Ideen, welche Whiskies man mit Käse trinken kann. Parmesan Frisch geriebener Parmesan … Whisky und Käse weiterlesen →

Unsere Empfehlung für 5 exzellente Whisky-Zigarren-Paarungen: JOYA DE NICARAGUA Cuatro Cinco Reserva Especial und TOMINTOUL 16 Years Möglicherweise die leichteste Paarung hier und die anfängerfreundlichste Diese nicaraguanischen Zigarren sind handgefertigt und werden in Eichenfässern für einige Monate fermentiert, so dass der Tabak Vanillinöle abholen kann, welche Aromen von Vanille abgeben. Die Cuatro Cinco ist ein … 5 exzellente Whisky-Zigarren-Paarungen weiterlesen →

Wie sieht es eigentlich aus, wenn man die Bewertung in Jim Murray’s Whisky Bible ins Verhältnis zum Preis setzt? Der Blended Whisky FAMOUSE GROUSE ist mit 3.3 Sieger!  Natürlich mischen Irish Whiskeys und Bourbons mit No-Age-Statement vorne mit. Der TOMATIN Legacy ist der beste Scottish Single Malt mit 2.4. BEZEICHNUNG TYP VOL.% CL ABFÜLLER PREIS CHF … Whiskies mit dem besten Preis/Leistungsverhältnis weiterlesen →

Einige Whisky-Destillerien haben ihre gespenstischen Geistergeschichten. Hier eine Auswahl, natürlich am besten zu geniessen mit einem Dram: Glendronach Distillery Die Speyside-Destillerie Glendronach importierte in den 1970er Jahren eine grosse Menge spanischer Oloroso-Sherryfässer. Anscheinend wurde beim Entladen eines der Fässer eine blinde Passagierin gesichtet, die aus einem leeren Fass entkam, in Scharlachrot und Schwarz gekleidet und … Zehn Whisky-Destillerien, in denen es spukt weiterlesen →