Beschreibung

Um sein 20-jähriges Jubiläum zu feiern, hat Compass Box eine limitierte Variante seines ersten Whiskys (den wahrhaft glorreichen Hedonism) herausgebracht! Siehe da, COMPASS BOX Hedonism Felicitas Blended Grain! Dieser Blended Grain enthält Whisky aus drei verschiedenen Destillerien – nämlich Port Dundas, Strathclyde und North British. Er wurde mit 53% abgefüllt und bietet ein Geschmacksprofil, das vor sonnengereiften Früchten, frischer Vanille und einem Hauch von Gewürzen nur so strotzt. Natural colour, not chill-filtered.

Tasting Notes:

Aroma: Honigmelone, florales Getreide, Honigmelone, ein langsamer Aufbau von Piment und Zimt.
Geschmack: Mit Schokolade überzogene Paranüsse, grüner Apfel, extra dicker Doppelrahm, an einigen Stellen leicht parfümiert, weiche pfeffrige Wärme.
Finish: Schichten von Vanille, Trockenfrüchten und Schokolade im Abgang.

Abfüller:

Bei Compass Box handelt es sich noch um eine recht junge Firma, die erst im Jahr 2000 durch John Glaser gegründet wurde. Der Gründer wollte einen Whisky ganz nach dem Geschmack der Kunden kreieren, und dies ist ihm auch schon mehrfach beeindruckend gelungen. Die Whiskies werden dabei nicht direkt durch Compass Box hergestellt. Stattdessen kauft der Hersteller kleine Menge verschiedener Destillerien auf und mischt diese auf unbeschreibliche und geheimnisvolle Art mit verschiedenen Geschmäckern.

Der in den USA geborene John Glaser ist für seine experimentellen Whisky Blends und seine unorthodoxe Weise Scotch Whisky herzustellen bekannt. Seit der Gründung des Unternehmens Compass Box Whisky wird John Glaser von den einen gelobt als “Künstler” und von der Getränkeindustrie als “Regelbrecher” verurteilt. Doch die Resultate geben ihm recht. In kurzer Zeit konnte er einige der renommiertesten Whisky-Preise gewinnen, wie beispielsweise im Jahr 2014 die Drammie-Auszeichnung für den “Most Exciting and Innovative Whisky Producer” oder den Preis des Whisky Magazine für den “Innovator des Jahres”, welcher er bereits nicht weniger als 5 Mal gewinnen konnte.