CRAGGANMORE

CRAGGANMORE wurde 1869 von John Smith, dem Macallan Manager gebaut, nach dessen Tod 1923 an White Horse Dist. verkauft und 1965 an DCL gekommen. 1964 von 2 auf 4 Stills ausgebaut. 1987 an UD gegangen, Ende der 80er in die Reihe der Classic Malts aufgenommen, Lizenz 1992 von D.& J.McCallum Ltd. an MacDonald Greenlees.Nur wenige Besucher können dem Charme des River Spey widerstehen: An seinem Lauf bieten sich am Ende des Sommers einige der schönsten Landschaftseindrücke Schottlands. Lachse springen durch die eiskalten Fluten auf ihrem Weg durch die malerischen Wälder. Die Cragganmore-Destilleriesteht auf den Ländereien von Ballindalloch Castle, heute noch Sitz der Familie MacPherson-Grant. Das alte Schloss hat eine ehrwürdige Geschichte und seine Errichtung ist von Legenden umwoben. Seit 1869, dem Jahr, in dem der legendäre Whisky-Genius John Smith die Brennerei im Spey-Tal am Fusse des Craggan More Hill gründete, wird für diesen unverwechselbaren Speyside Malt ausschliesslich reines, über hartes Diabasgestein fliessendes Quellwasser verwendet. Dieses Wasser und eine 12-jährige Lagerung tragen zu seinem eher herben Charakter bei und zu seiner kraftvollen Persönlichkeit, die ebenso individuell und bemerkenswert ist wie die des Brennereigründers.

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