ABERLOUR 18 Years

CHF 87.00

Destillerie: Aberlour
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: 18-jährig
Inhalt: 70cl
Vol%: 40.0
Fasstyp: Sherry
Bewertung: 91.0 in Jim Murray’s Whisky Bible

Vorrätig (kann nachbestellt werden)

Beschreibung

Der spezielle Geschmack des ABERLOUR 18 Years entsteht dadurch, dass er zum Teil in Sherry- und zum Teil in Eichenfässern reift.

Tasting Notes:

Nase: Reich und komplex, Schokolade und Butterbonbon kombiniert mit reifen Pfirsichen und Orangenschale.
Gaumen: Vollendete Struktur, initiale Noten von weichen Aprikosen und Sahne heben sich auf durch die Entwicklung von Lakritze und Eiche mit etwas Honig.
Abgang: Sehr lang und ausgewogen, entwickelt sich von Crème brulée zu sanft aufblühender Eiche.

Destillerie:

Die Brennerei Aberlour wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts durch ein Feuer zerstört und 1879 neu erbaut. Ein zweites Feuer im Jahre 1892 verursachte wieder grosse Schäden. Aberlour wurde im Jahre 1973, nach seinem Aufkauf durch die Gesellschaft Pernod-Ricard, modernisiert. Die aktuelle Form der Destillierapparate mit ihrer sehr breiten Basis datiert vom Wiederaufbau der Brennerei im Jahre 1898.

Lage:

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