BENRIACH Peated Cask Strength Batch 1

CHF 87.00

Destillerie: BenRiach
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: –
Vol%: 56.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 86.7 bei WhiskyBase.com

Nicht vorrätig

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Beschreibung

Der BENRIACH Peated Cask Strength Batch 1 ist mit 56% abgefüllt, nicht gefärbt oder kältefiltriert, und ergänzt die nicht getorfte Variante der fassstarken Originalabfüllung, den BENRIACH Cask Strength Batch 1. Er reifte sowohl in Oloroso-Sherry- als auch in Bourbon-Fässern.

Tasting Notes:

Aroma: Leicht rauchig und erdig mit gerösteten Äpfeln, Pfeffer und leichte Butterscotchnote.
Geschmack: Wärmend und süss mit Eiche, kandierten Äpfeln und reifen Nektarinen.
Fisnish: Sehr angenehm, Lang mit angebranntem Heidekraut und geschmorte Gerste.
Fasstyp: Oloroso-Sherryfässer und Bourbonfässer

Destillerie:

Die Destillerie Benriach ist seit 2004 im privatem Besitz von Billy Walker, einem ehemaligen Direktor der Burn Stewart Distillers Ltd. Die bis dahin stillgelegte Brennerei verfügt über grosse, qualitativ hochstehende Lagervorräte, welche als Single Malts mit unterschiedlichem Alter und Charakter abgefüllt werden. Heutzutage können es sich nur noch wenige Destillerien erlauben, wie zu alten Zeiten zu produzieren; mit persönlichem Einsatz und Leidenschaft, wie damals, als diese Handwerkskunst ihren Höhepunkt hatte. Das Spey-Tal, in welchem die BenRiach-Destillerie 1898 errichtet wurde, ist die Heimat vieler grossartiger schottischen Whiskys. Aber Benriach ist etwas Besonderes: Geprägt durch die Methoden und dem Können der “BenRiach Men”; geformt durch die Zutaten,  die markanten kupfernen Brennblasen und die hohe Qualität der Fässer für die Reifung. Besonders ist auch die traditionelle Mälzerei mit ihren pagodenartigen Kaminen, die einzigartig ist im Spey-Tal. Dort wird eine torfige und rauchige gemälzte Gerste hergestellt. Sie ist die Basis für den genau definierten Torfrauch einiger spezieller Benriach-Abfüllungen.

Lage:

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