GLENFIDDICH 15 Years Distillery Edition

CHF 62.00

Destillerie: Glenfiddich
Land: Schottland
Region: Highlands
Distrikt: Speyside
Alter: 15 Jahre
Vol%: 51.0
Inhalt: 70cl
Abfüller: Original
Bewertung: 93.5 in Jim Murray’s Whisky Bible

Nicht vorrätig

Beschreibung

Bei der Herstellung dieses GLENFIDDICH 15 Years Distillery Edition mit hohem Alkoholgehalt wird nur Wasser aus der Robbie-Dhu-Quelle verwendet, genauso, wie es einstmals William Grant getan hatte, als er 1887 begann, das „beste Schlückchen im Tal“ zu produzieren.  Ein Whisky, der zu einer Glenfiddich Distillery Edition werden soll, reift 15 Jahre lang in amerikanischen und europäischen Eichenfässern heran. 

Dieser GLENFIDDICH 15 Years Distillery Edition ist geschmacklich ganz anders als der 15-jährige Solera Reserve. Er ist trocken, leicht und malzig. Mit etwas stillem Wasser werden zusätzliche Aromen frei. Bisher bekannt als Cask Strength erhält diese Abfüllung zusätzlich zum neuen Design auch den neuen Beinamen Distillery Edition.

Tasting Notes:

Nase: Weich und leicht mit sahnigen Noten. Anklänge von frisch gemahlenem Pfeffer und Vanille
Gaumen: Sahne, Haselnuss, feines Malz und reife Früchte
Abgang: Geschmackvoll, süss und appetitanregend mit einem Anflug von Torfrauch

Destillerie:

Die Brennerei Glenfiddich im gleichnamigen Tal in Speyside in den schottischen Highlands, wurde 1886 von William Grant und seiner Familie eigenhändig errichtet. Weihnachten 1887 begann die erste Produktion von Whisky. Seitdem produziert die Destillerie am gleichen Ort mit demselben Herstellungsverfahren mit einer der kleinsten Brennblasen schottischer Brennereien. Die Firma ist bis heute im Besitz der Familie Grant. Glenfiddich ist einer der erfolgreichsten Whiskyhersteller, und der Whisky ist in fast aller Welt erhältlich. Der Geschmack ist sehr mild und daher einer breiten Kundschaft zugewandt.

Lage:

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