Beschreibung

Der KURAYOSHI Pure Malt Whisky 18 Years von der Matsui Shuzo Distillery auf Honshu wurde 2016 lanciert und ist ein Blend aus je einem 18-jährigen japanischen und einem 18 Jahre alten schottischen Single Malt Whisky. Daher auch sein bemerkbarer Speyside-Charakter.

Tasting Notes:

Aroma: Malziger und diskret gewürzter Duft nach Brot und Heu.
Geschmack: Wohlbalancierter, crèmiger, weicher und süsser Köper, mit Malz, sanfter Würze, Vanille und Eichentanninen.
Finish: Mittellanger, eichen-würziger und leicht rauchgeschwängerter Abgang.

Auszeichnungen:

• Best Japanese Blended Malt – 2021 World Whiskies Awards 2021
• Gold – World Whisky Awards 2019

Destillerie:

Die Whisky-Marke Kurayoshi wurde im April 2016 von der 1910 gegründeten Matsui Distillery kreiert. Die Whiskies waren bis jetzt nur auf dem japanischen Inlandsmarkt erhältlich. Die Brennerei liegt in Tottori, einer Küstenpräfektur auf dem südlichen Honshu, das hauptsächlich für seine Sanddünen bekannt ist, nord-westlich von Kyoto am Japanischen Meer. Hier sind auch die Lager der Matsui-Brauereien, die traditionellen japanischen Sake und Shochu herstellen.
Frisches Grundwasser aus den Daisen-Bergen wird während der Produktion wie auch zum reduzieren des Whiskys verwendet. Es ist ein schmackhafter und doch sanfter Whisky der den Namen Kurayoshi verdient trägt; kommt er doch aus der gleichnamigen Stadt und bedeutet so viel wie Stadt des Wassers und des Grüns. Die Präfektur Tottori ist bekannt für ihr weiches und natürliches Wasser und für die Fülle der Natur. Über 14% der Gesamtfläche der Präfektur ist als Naturpark ausgewiesen.

Lage: