Loch Lomond wird seinen bisher ältesten Whisky auf den Markt bringen: einen 50 Jahre alten Single Malt, der 1967 in den ersten Monaten der Brennerei hergestellt wurde.
Der Whisky ist auf nur 60 Dekanter weltweit limitiert und wurde am 19. November 1967, kurz nachdem die Destillerie in Alexandria, Dunbartonshire, in Betrieb genommen wurde, mit den einzigartigen, geradlinigen Pot Stills der Loch Lomond Destillerie hergestellt. Diese Stills sind mit Rektifikationsplatten im Hals ausgestattet und werden derzeit zur Herstellung des Inchmurrin Single Malts verwendet.
Der Whisky, der mit 46,2 % abgefüllt wird, verbrachte 31 Jahre in einem amerikanischen Refill-Eichen-Hogshead-Fass, bevor er 1998 in ein europäisches Eichen-Hogshead umgefüllt wurde. Loch Lomond 50 Years soll im Dezember 2017 erscheinen. Er kann erst als 50 Jahre alter Loch Lomond nach dem 19. November abgefüllt werden und kostet schlappe 12’000 Pfund pro Flasche.
Er wird in einem mundgeblasenen Glencairn-Kristallglas-Dekanter kommen, der in einer handgefertigten ‘Tempest Chest’ -Box untergebracht ist, die vom Method Studio in der Nähe von Edinburgh kreiert wurde, das von dem Ehepaar Callum Robinson und Marisa Giannasi betrieben wird.
Die Schatulle, aus Eiche geschnitzt, mit einer markanten, skulpturalen Form, die den Wellen des Loch Lomond nachempfunden ist, ist indigofarben bis fast schwarz, ledergefüttert und mit einem massiven Messingschlüssel verschlossen. Es enthält auch ein mit Glas ausgekleidetes Messingfläschchen, in denen sich eine Probe des Whiskys befindet. Es erinnert an die geraden Hälse der Stills von Loch Lomond.
«Die Erwartungen sind hoch, wenn man mit einem Whisky arbeitet, der so speziell und selten ist, aber das Auswählen und Vervollkommnen dieses einen Malts war eine wahre Ehre», sagte Michael Henry, Loch Lomond’s Master Blender. «Unsere Stills sind gleichbedeutend mit den fruchtigen Noten, die sie dem Whisky geben. Der Loch Lomond 50 Years hat die Zeit gefunden, diesen Charakter wirklich zu konzentrieren, was zu einem reichhaltigen, tropischen Fruchtgeschmack führt.
Den Loch Lomond 50 Years kann man vorbestellen bei fifty@lochlomondgroup.com. Wer das nötige Kleingeld nicht hat, kriegt hier günstigere Loch Lomonds:
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