LAPHROAIG 1998 20 Years Wilson & Morgan

CHF 826.00

Destillerie: Laphroaig
Land: Schottland
Region: Islay
Jahrgang: 1998
Alter: 20 Jahre
Abfülljahr: 2018
Inhalt: 70cl
Vol%: 54.6
Fassart: PX Sherry Finish
Fassnummer: 700296
Anzahl Flaschen: 130
Bewertung: 92.0 bei WhiskyBase.com

Nicht vorrätig

Beschreibung

Von dieser im Jahr 1998 destillierten und 2018 abgefüllten Ausgabe LAPHROAIG 1998 20 Years Wilson & Morgan existieren nur gerade 130 Decanter. Dieser aussergewöhnliche Single Malt erhielt ein Finish von 4 Jahren in einem Pedro Ximenez Fass.
Es ist äusserst selten, einen so wertvollen alten Laphroaig zu finden.

Tasting Notes:

Aroma: Eine Kombination aus Islay-Torf und Sherry mit typischen ledrigen, erdigen Noten in der Nase. Dieser Laphroaig weist auch einen balsamischen und frischen Hauch von Eukalyptus auf. Auch der Einfluss des Sherrys ist offensichtlich, mit einer feinen Note von Wermut.
Geschmack: Am Gaumen explodieren förmlich die ledrigen Noten, dazu Bitterorangen und ein Hauch von tropischen Früchten, Süssholz und Heilkräutern. Für ein vierjähriges Pedro Ximenez Finish (2nd Fill Barrel) ist das Gleichgewicht zwischen trockenen, adstringierenden und tanninhaltigen Aromen, ohne jegliche vollmundige Süsse überraschend. Der Torf ist auch nach so vielen Jahren noch intensiv.
Finish: Das Finale ist lang, warm, würzig und lebendig.

Wilson & Morgan:

Seit 1992 bietet der unabhängige Whisky-Abfüller Wilson & Morgan aus Edinburgh eine feine Auswahl an seltenen und feinsten Single Malt Scotch Whiskies für Geniesser auf der ganzen Welt. Wilson & Morgan gehört zum Getränkekonzern Rossi & Rossi. Die Firma wählt nur die besten Single Malt Whiskies von 10 bis 30 Jahren Reifung, manchmal erst nach einer Finish-Lagerung in Portwein-, Rum- oder Marsala-Fässern. Diese Single Malts werden auf dem Höhepunkt ihrer Reifung abgefüllt und in Länder in der ganzen Welt geliefert.
Die Einzelfässer werden meist unter dem Label “Barrel Selection” mit 46% im schwarzen Geschenkkarton angeboten. Es gibt auch Abfüllungen in Fassstärke, diese werden in grüner Flasche und Holzkiste geliefert.

Destillerie:

Laphroaig liegt in einer kleinen, bis heute recht naturbelassenen Bucht auf der Insel IslayLaphroaig  bedeutet in deutscher Sprache «Schöne Senke an der breiten Bucht».  Die Destillerie, ursprünglich eine Farm-Brennerei für den Eigenbedarf, wurde offiziell 1815 von den beiden Brüdern Donald & Alex Johnston gegründet. Schon ihr Vater John errichtete eine der beiden illegalen Brennereien, aus denen später Lagavulin werden sollte. Ausserdem gab es von 1837 bis 1848 auf dem heute von der Destillerie genutzten Gelände noch eine weitere Brennerei: Die alte Ardenistle Distillery (auch als Islay Distillery oder Kildalton Distillery bekannt) von Andrew & James Stein. Das Wasser für die Herstellung stammte, wie noch heute, aus dem Kilbride Dam. Der Legende nach starb Donald Johnston 1847 einen für den Liebhaber seiner Produkte wahrscheinlich idealen Tod: Er fiel unter dem Einfluss des Whiskys in ein gefülltes Fass und ertrank. Die Brennerei blieb bis 1954 in Familienbesitz. Der letzte aus dem Johnston Clan, Ian Hunter, hinterliess die Firma seiner Sekretärin Bessie Williamson. Bessie verkaufte 1967 an Long John Distillers, führte die Destillerie aber noch, bis sie sich 1972 zur Ruhe setzte. 1923 und 1969 wurden jeweils 2 weitere Stills angeschafft. 1974 kam die letzte Brennblase hinzu, womit die Anzahl auf insgesamt 7 stieg. Als Long John Distillers 1975 in Whitbread aufgingen, welches wiederum zu Allied Domecq gehörte, wechselte auch Laphroaig den Eigentümer. Allied Domecq wurde 2005 von Pernod Ricard übernommen, diese mussten sich aber, um die Auflagen des Kartellamtes zu erfüllen, von Laphroiag trennen, so dass nun Beam Global Spirits & Wine eine Tochter von Fortune Brands der neue Eigentümer ist.

Lage:

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