Keine Frucht ist stärker mit dem Herbst verbunden als der Apfel, in all seinen vielfältigen Formen und Geschmacksrichtungen. Er ist ein hervorragendes saisonales Grundnahrungsmittel in einer Reihe herzhafter und süsser Gerichte – und die perfekte Kombination mit einer Vielzahl von Whiskies. Wenn es um Obst geht, sind Äpfel (und in geringerem Masse Birnen) die Stars … Herbstliche Apfel-Rezepte und Whisky weiterlesen →