Der in der Speyside ansässige Destillerie The GlenAllachie  hat eine £ 600’000 teure Modernisierung ihres Besucherzentrums bekannt gegeben. Tracy Sellar, Leiterin des Besucherzentrums von GlenAllachie, sagte: “Wir freuen uns sehr, nach monatelanger Planung und Vorbereitung unser erweitertes Besucherzentrum in der GlenAllachie Distillery zu eröffnen. Als Team haben wir eine Lücke in unserem Angebot ausgemacht: die … Das GlenAllachie-Besucherzentrum wurde modernisiert weiterlesen →

Einer der Hauptgründe, warum ich Rum liebe, ist die Möglichkeit, sich karibische Palmen-Strände vorzustellen, wenn draussen Winter-Wetter herrscht. In diesem Sinne hier eine Auswahl von 5 Standorten, an denen du einen Besuch in einer Rum-Brennerei oder zwei mit einer fantastischen Urlaubsmöglichkeit kombinieren kannst: Barbados, Martinique, Jamaika, Grenada und Mauritius 1. Barbados – Die Heimat des … Die besten Urlaubsziele für Rumliebhaber weiterlesen →

Was ist denn eigentlich Rum? Rum wird in so vielen unterschiedlichen Ländern produziert, dass man keine einheitliche Definition erwarten kann. Die EU-Verordnung sagt: In erster Linie muss die Spirituose aus Zuckerrohrsaft oder Melasse gewonnen werden, das Destillat darf nicht auf mehr als 96% Vol. hochdestilliert werden, um sicherzustellen, dass noch ausreichend Eigenaroma des Ausgangsproduktes in … Vom Zucker im Rum weiterlesen →

THE SPIRITS BUSINESS hat die Gewinner der Rum Masters 2017 veröffentlicht. Die Gewinner in den gehobeneren Kategorien waren: Gold Rum – Super Premium Angostura            Angostura 1919  Gold La Hechicera      La Hechicera        Silver Gold Rum – Ultra Premium Rémy Cointreau     Mount Gay 1703 Old Cask Selection       … Die Gewinner der Rum Masters 2017 weiterlesen →

Blended Whiskies wie Johnnie Walker oder Famous Grouse machen etwa 90 % des weltweiten Verkaufs von schottischem Whisky aus. Aber im Gegensatz zu Single Malts bekommen sie nicht wirklich die Aufmerksamkeit, die sie verdienen.