Von Schiesspulver und Nelsons Blut bis hin zu Engeln – entdecke 10 Dinge, die Du (wahrscheinlich) nicht über Rum wusstest! Die teuerste Rum-Flasche der Welt Für 100’000 Euro ist die teuerste Rum-Flasche der Welt 2017 verkauft worden. Ein italienischer Käufer erwarb den Rum der Traditionsmarke Clément von der Insel Martinique, Jahrgang 1966, in einer mit Gold … 10 erstaunliche Fakten über Rum weiterlesen →

Einer der Hauptgründe, warum ich Rum liebe, ist die Möglichkeit, sich karibische Palmen-Strände vorzustellen, wenn draussen Winter-Wetter herrscht. In diesem Sinne hier eine Auswahl von 5 Standorten, an denen du einen Besuch in einer Rum-Brennerei oder zwei mit einer fantastischen Urlaubsmöglichkeit kombinieren kannst: Barbados, Martinique, Jamaika, Grenada und Mauritius 1. Barbados – Die Heimat des … Die besten Urlaubsziele für Rumliebhaber weiterlesen →

Rum ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das aus Zuckerrohrnebenprodukten wie Melasse oder direkt aus Zuckerrohrsaft durch Fermentation und Destillation gewonnen wird. Das Destillat ist eine klare Flüssigkeit, die dann meist in Eichenfässern gelagert wird. Der grösste Teil des Rums wird in der Karibik und Lateinamerika und Zentralamerika hergestellt. Rum wird fermentiert, destilliert, gereift, verfeinert und … Rum-Stile weiterlesen →

Was ist denn eigentlich Rum? Rum wird in so vielen unterschiedlichen Ländern produziert, dass man keine einheitliche Definition erwarten kann. Die EU-Verordnung sagt: In erster Linie muss die Spirituose aus Zuckerrohrsaft oder Melasse gewonnen werden, das Destillat darf nicht auf mehr als 96% Vol. hochdestilliert werden, um sicherzustellen, dass noch ausreichend Eigenaroma des Ausgangsproduktes in … Vom Zucker im Rum weiterlesen →

THE SPIRITS BUSINESS hat die Gewinner der Rum Masters 2017 veröffentlicht. Die Gewinner in den gehobeneren Kategorien waren: Gold Rum – Super Premium Angostura            Angostura 1919  Gold La Hechicera      La Hechicera        Silver Gold Rum – Ultra Premium Rémy Cointreau     Mount Gay 1703 Old Cask Selection       … Die Gewinner der Rum Masters 2017 weiterlesen →

Für 100’000 Euro ist die teuerste Rum-Flasche der Welt verkauft worden. Ein italienischer Käufer erwarb den Rum der Traditionsmarke Clément von der Insel Martinique, Jahrgang 1966, in einer mit Gold und Diamanten verzierten Kristallflasche. Den Namen des Käufers gaben Clément und der Pariser Juwelier Tournaire in ihrer Mitteilung vom Dienstagabend nicht bekannt. Clément-Rum des Jahrgangs 1966 … Teuerste Rum-Flasche der Welt für 100’000 Euro verkauft weiterlesen →